قیمت جهانی کاکائو
قیمت دانه کاکائو آسیا
قیمت دانه کاکائو آفریقا
بررسی قیمت جهانی دانه کاکائو
بر اساس داده‌های اخیر، قیمت‌ها همچنان نوسان دارند، اما در هفته‌های گذشته نشانه‌هایی از تثبیت دیده می‌شود. در بازار لندن ، قیمت کاکائو آفریقا اکنون به 6,611.7 دلار به ازای هر تن رسیده است. در حالی که این مقدار پایین‌تر از اوج قیمتی در اوایل سال است، نسبت به ماه‌های اخیر کمی بهبود یافته است.
در بازار نیویورک ، قیمت کاکائو آسیا در حال حاضر حدود 9,254 دلار به ازای هر تن است، که نسبت به افت شدید پس از اوج قیمتی، نشانه‌ای از بازگشت نسبی دارد.
در سال 2025، قیمت‌های کاکائو پس از یک دوره افزایش شدید در سه‌ماهه اول سال، با کاهش قابل‌توجهی مواجه شدند. با این حال، در هفته‌های اخیر، نشانه‌هایی از تثبیت و بازگشت نسبی در هر دو بازار دیده می‌شود.
کاکائو آفریقا با قیمت 6,611.7 دلار به ازای هر تن معامله می‌شود.
کاکائو آسیا با قیمت 9,254 دلار به ازای هر تن معامله می‌شود.
بررسی نرخ قیمت دانه کاکائو غرب افریقا نسبت به شرق آسیا
بر اساس داده‌های جدید ارائه‌شده در نمودار، نسبت قیمت نقدی دانه کاکائو آفریقا به آسیا در سال 2024 عمدتاً در بازه 0.70 تا 0.85 نوسان داشته است. این نسبت در نیمه اول سال روندی نزولی داشته و در حوالی ماه سپتامبر به پایین‌ترین سطح خود رسیده، سپس تا پایان سال با نوساناتی بهبود یافته است.
در سال 2025، این نسبت در ابتدای سال در محدوده نسبتاً باثباتی بین 0.75 تا 0.80 باقی مانده، اما از اواخر سه‌ماهه اول به بعد، مجدداً روندی نزولی به خود گرفته است. در حال حاضر، این نسبت به حدود 0.72 کاهش یافته است.
این کاهش نشان می‌دهد که ارزش نسبی دانه کاکائو آفریقا در مقایسه با آسیا تحت فشار قرار گرفته و روند نزولی دارد. با توجه به شرایط کنونی، انتظار می‌رود این نسبت در کوتاه‌مدت همچنان ناپایدار باقی بماند، هرچند در برخی بازارها، دانه کاکائو آفریقا همچنان تقاضای بالاتری دارد.
پیش بینی قیمت جهانی دانه کاکائو
سازمان بین‌المللی کاکائو (ICCO) پیش‌بینی کرده است که در فصل ۲۰۲۴-۲۰۲۵، کمبود تولید ۴۶۲,۰۰۰ تن نسبت به تقاضا وجود خواهد داشت که نسبت به پیش‌بینی کمبود سال ۲۰۲۳-۲۰۲۴ افزایش قابل توجهی داشته است.
این کمبود تولید به دلیل شرایط نامساعد آب‌وهوایی، درختان مسن، آفات و بیماری‌ها در کشورهای تولیدکننده اصلی مانند ساحل عاج و غنا است. این عوامل منجر به کاهش موجودی کاکائو و افزایش قابل‌توجه قیمت‌ها در آغاز سال ۲۰۲۵ شده‌اند. با این حال، بر اساس داده‌های اخیر، قیمت‌ها پس از رسیدن به اوج تاریخی، وارد روند اصلاحی شده‌اند.
در حال حاضر:
قیمت کاکائو در بازار نیویورک به 6,611.7 دلار رسیده است.
قیمت کاکائو در بازار لندن به 9,254 دلار کاهش یافته است.
کارشناسان همچنان انتظار دارند که قیمت کاکائو در سال ۲۰۲۵ در محدوده ۸,۵۰۰ تا ۹,۰۰۰ دلار در هر تن تثبیت شود. این پیش‌بینی نسبت به ارقام قبلی که ۱۰,۰۰۰ دلار را هدف قرار داده بود، محافظه‌کارانه‌تر شده است.
با این وجود، انتظار می‌رود که قیمت کاکائو در سال ۲۰۲۵ همچنان در سطوح بالا باقی بماند و تأثیرات آن بر قیمت محصولات شکلاتی در بازار مصرفی محسوس باشد. اگر شرایط نامساعد تولید در آفریقا ادامه یابد، احتمال افزایش مجدد قیمت‌ها در میان‌مدت نیز وجود دارد.
برای کسب اطلاع از قیمت جهانی قهوه اینجا کلیک نمایید.
سوالات متداول قیمت دانه کاکائو
- کاهش عرضه: برداشت ضعیف در کشورهای اصلی تولیدکننده کاکائو مانند ساحل عاج و غنا باعث کاهش عرضه شده است. به عنوان مثال، تولید کاکائو در آفریقای غربی برای فصل ۲۰۲۳/۲۴ حدود ۲۵٪ کاهش یافته است.
- شرایط آب‌وهوایی: الگوهای نامساعد آب‌وهوایی، از جمله خشکسالی و بارش بیش از حد، بر برداشت کاکائو تأثیر منفی گذاشته است.
- نوسانات بازار: افزایش معاملات سفته‌بازانه در بازارهای آتی کاکائو باعث تشدید نوسانات قیمت شده است.
- افزایش قیمت کاکائو منجر به افزایش هزینه‌های تولید برای تولیدکنندگان شکلات شده است.
- قیمت شکلات در بازار خرده‌فروشی افزایش یافته است.
- برخی شرکت‌ها برای مدیریت هزینه‌ها از “کوچک‌سازی بسته‌بندی” استفاده کرده‌اند؛ یعنی کاهش حجم محصولات در عین حفظ قیمت.
قیمت جهانی کاکائو در حال حاضر در بازار نیویورک حدود 6,611.7 دلار و در بازار لندن حدود 9,254 دلار به ازای هر تن است.