ترند های روز
بینش
ویژگی فنی محصولات
درباره برند ها
آخرین پژوهش ها و تحقیقات مرتبط
چرا نوع حلال در فرمولاسیون پودر کاکائو اهمیت دارد؟ تأثیر حلال قلیایی بر پودر کاکائو تنها به تغییر رنگ یا...
پودر کاکائو فوری، فراتر از انحلالپذیری : چالشی میان پایداری عملکرد و طراحی تجربه حسی در صنعت نوشیدنیهای فوری،...
بنچ مارک های جهانی
مقدمه: برندینگ Lindt و جایگاه آن در صنعت شکلات لوکس Lindt یک برند شناختهشده در صنعت شکلات است که در...
سفری به دنیای بازاریابی عصبی Mondelez اگر بخواهیم از شرکتی صحبت کنیم که توانسته دنیای بازاریابی را متحول کند، Mondelez...
مقدمه با تغییر سبک زندگی و افزایش آگاهی از مشکلات سلامتی ناشی از مصرف زیاد شکر، مصرفکنندگان بیشتر به سمت...
پایداری و مسئولیت اجتماعی
عوامل اصلی رشد تقاضا رشد سریع تقاضای کپسول قهوه حاصل همزمانی چند روند کلیدی در سبک زندگی، فناوری و دغدغههای...
مقایسهٔ CBS با نیب کاکائو از نظر فیبر، پلیفنولها و متیلگزانتینها پوست دانه کاکائو (Cocoa Bean Shell یا CBS)...