سحر صادقی مقدم

Digital Marketer

علاقه‌مند به حوزه صنایع غذایی و نوشیدنی، که با اشتیاق به مطالعه، رصد ترندهای روز و بنچ‌مارک نوآورانه، محتوایی تولید می‌کند که دقت علمی و کاربردی بودن را در کنار هم دارد.

استانداردهای پودر کاکائو برای صنایع لبنی: راهنمای ارزیابی کیفیت و ایمنی

مهم‌ترین معیارهای کیفیت پودر کاکائو برای صنایع لبنی چیست؟ انتخاب پودر کاکائو در صنعت لبنی فراتر از یک تصمیم طعمی...

اینفیوژن قهوه ؛ جایی که علم و طعم آینده‌ی قهوه را می‌سازند
در این مقاله، نحوه تحول طعم قهوه با اینفیوژن و نقش آن در نوآوری طعم قهوه را کشف کنید. آینده...
تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا ؛ بررسی علمی و کاربردی برای انتخاب بهتر
95 درصد قهوه های جهان را قهوه عربیکا و روبوستا، تشکیل می دهند. این دو نوع قهوه، تفاوت های زیادی...
مس کاکائو؛ جایی که عطر، رنگ و بافت شکلات آغاز می‌شود
مس کاکائو (توده کاکائو) به عنوان مشروب کاکائو یا خمیر کاکائو شناخته می شود، یک جزء مهم در تولید شکلات...
کره کاکائو چیست؟ | خواص، کاربردها و جایگزین‌های صنعتی
کره کاکائو یک چربی خوراکی زرد کم رنگ است که از دانه کاکائو استخراج می شود. از آن برای تهیه...
بهترین پودر کاکائو بدون ته‌نشینی برای صنایع لبنی و شیرکاکائو

چرا انحلال‌پذیری پودر کاکائو در تولید شیرکاکائو و نوشیدنی‌های لبنی اهمیت دارد؟ در تولید نوشیدنی‌های لبنی، به‌ویژه شیرکاکائو، استفاده از...

پودر کاکائو تیره BENSDORP | راز رنگ پایدار برندهای حرفه‌ای
ممکن است در تمایز قرار دادن بین کاکائوهای طبیعی، هلندی و سیاه ابهاماتی وجود داشته باشد. پودر کاکائو سیاه با...
ترکیب بی‌نظیر بستنی شکلاتی با تکه‌های براونی با پایه‌ای گیاهی برند Ben & Jerry’s

ترکیب بی‌نظیر بستنی شکلاتی با تکه‌های براونی با پایه‌ای گیاهی برند Ben & Jerry’s Ben & Jerry’s یکی از معروف‌ترین...

شبکه های اجتماعی

از ثبت درخواست شما سپاسگزاریم

درخواست شما توسط تیم تأمین مواد اولیه ما دریافت شده و در حال بررسی است.
در صورت نیاز به اطلاعات تکمیلی، با شما تماس گرفته خواهد شد.