پودر کاکائو DP 22-24 از برند Bensdrop با چربی بالا (۲۲٪ تا ۲۴٪) و فرآیند قلیاییسازی شده به صورت ویژهای طراحی شده است تا نیازهای خاص صنایع کانفکشنری و نوشیدنی را برآورده کند. این محصول از فرآیند آلکالیزاسیون بهره میبرد که باعث کاهش طبیعی اسیدیته کاکائو شده و طعمی ملایمتر و رنگی قهوهای متمایل به قرمز عمیق به آن میبخشد. نتیجه نهایی یک پودر کاکائوی باکیفیت است که برای استفاده در کیکها، بستنیها، دسرها، نوشیدنیها و شکلاتهای دستساز فوقالعاده مناسب است. با ترکیب چربی بالا و فرآیند بهبود یافته، این پودر کاکائو نه تنها از لحاظ طعم بلکه از نظر بافت نیز تجربهای غنی و رضایتبخش را به محصولات نهایی اضافه میکند. شرکت Bensdrop به عنوان یکی از تأمینکنندگان برجسته مواد اولیه در صنعت کانفکشنری، تضمینکننده کیفیت و طعم متمایز محصولات خود است و پودر کاکائو DP 22-24 یکی از انتخابهای ممتاز این برند برای تولیدکنندگان حرفهای به شمار میرود.